Category : Varenie -ako- v pare

Jedlé kvety

     akonato, Čaje, kávy a ďalšie teplé výluhy, Enegeticky pôsobiace rastliny, Kedy - Dezerty, Kedy - Hlavné jedlá, Kedy - Polievky, Kedy - Prílohy, Kedy - Raňajky, Kedy - Šaláty, Kedy - Večere, Kombinácie rastlín a ich vzájomné pôsobenie, Koreniny, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Liečivky, koreniny, rastliny zlepšujúce prostredie, Medonosné rastliny, Nápoje, Návody, Potešujúce rastliny, Rastliny, Rastliny CA, Rastliny čistiace telo človeka / domáceho miláčika, Rastliny izbové, Rastliny pestované na balkóne, terase, chodníku a všeobecnej pri dome, Rastliny pestované priamych výsevom zo semien, Rastliny pestované v nádobách, Rastliny pestovanie, Rastliny pre hmyz, Rastliny úžitkové, Rastliny VT, Recepty, Spirituálne rastliny, Stravovanie, Varenie -ako- na panvici, Varenie -ako- pečenie v rúre, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie -ako- v pare, Varenie -ako- vo vode, Varenie biologickými a chemickými procesmi, Varenie pre jedného, Výživa, Well-being - ako sa mať dobre, Zdravá výživa, Zdravie, Zoznamy

hluchavka púpava sedmokráska obyčajná pažítka cibuľa cesnak kapucínka väčšia sirôtka fialka ruža aj šípková slnečnica – nevyzreté puky nechtík aksametnica rebríček obyčajný levanduľa šalvia klinček echinacea cukety a tekvice borák lekársky pľúcnik lekársky nevädza lesné jahody ďatelina mäta medovka, materina dúška a tymián bazalka uhorka kôpor rukola agát – !!! pozor, jedlé sú iba kvety, ..

Read more

Kedy nepoužívať maslo

     akonato, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Definície, Kedy - Hlavné jedlá, Kedy - Polievky, Kedy - Raňajky, Kedy - Večere, Kuchárske zručnosti, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Návody, Varenie -ako- na panvici, Varenie -ako- v pare, Varenie -ako- vo vode, Varenie pre jedného, Well-being - ako sa mať dobre, Zdravá výživa

Maslo je po smotane, či už sladkej alebo kyslej, najchutnejší tuk. Určite mimoriadne chutný na panvicu a určite najchutnejší na dokončenie jedla. Kedy ho však nepoužívať: pri vyprážaní pri dlhom pečení určite nie do rúry neprihárať ho viac ako so žlto – hnedej farby, hnedá je na hrane, tmavohnedá je za hranicou, niekto povie, ak ..

Read more

Recepty z cukety

     akonato, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Kedy - Hlavné jedlá, Kuchárske zručnosti, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Recepty, Stravovanie, Varenie -ako- na panvici, Varenie -ako- pečenie v rúre, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie -ako- v pare, Zdravá výživa

Cuketové rezance so syrom a múkou zapečené cuketové kocky 2 cukety, obchodne veľké, olúpeme tekvicovou škrabkou na dlhé alebo kratšie rezance. Nebojíme sa zrezancovať aj svetlejšiu dužinu tesne pod šupkou, je a ostane dostatočne pevná, len nezachádzame do jadra so semienkami. Nesolíme, pretože na rozdiel od mäsa (@ 4 min – https://www.youtube.com/watch?v=gNS_VGam8Fk), soľ zeleninu a ..

Read more

Ako variť cestoviny

     akonato, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Kedy - Hlavné jedlá, Kedy - Polievky, Kedy - Šaláty, Kedy - Večere, Kuchárske zručnosti, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Návody, Procesy, Stravovanie, Varenie -ako- na panvici, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie -ako- v pare, Varenie -ako- vo vode, Varenie pre jedného, Well-being - ako sa mať dobre

Cestoviny varíme vo veľmi osolenej vode. Cestoviny pridávame do vriacej vody. Cestoviny do omáčky, teda také, ktoré sa zamiešajú do omáčky a dojdú v nej, varíme do-zhryzu / aldente. Je dobé do vody na varenie pridať nejaký tuk, aby sa cestoviny nelepili. Tieto cestoviny sa necedia dokonale, je dobré nechať trochu vody, v ktorej sa ..

Read more

Ako pripravovať jednotlivé kusy sliepky

     akonato, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Kedy - Hlavné jedlá, Kedy - Polievky, Kedy - Šaláty, Kedy - Večere, Kuchárske zručnosti, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Návody, Stravovanie, Varenie - ako - v tlakovom hrnci, Varenie -ako- na panvici, Varenie -ako- pečenie v rúre, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie -ako- v pare, Varenie -ako- vo vode, Varenie biologickými a chemickými procesmi, Varenie pre jedného, Varenie-ako-gril, Výživa, Well-being - ako sa mať dobre, Zdravá výživa

Slepačie prsia sú vhodné na polievku, na dusenie, do rizota a na grilovanie. Nie sú vhodné na pečenie, ani na panvici ani rúre. Ak prsia grilujeme alebo sme sa predsa rozhodli piecť slepačie prsia alebo pečieme v rúre celú sliepku, tak prsia buď impregnujeme tukom, dobre potrieme pred pečením a potierame počas pečenia tukom alebo ..

Read more

Využitie žihľavy

     akonato, Čaje, kávy a ďalšie teplé výluhy, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Kedy - Hlavné jedlá, Kedy - Polievky, Kedy - Raňajky, Kedy - Večere, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Návody, Procesy, Stravovanie, Varenie -ako- na panvici, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie -ako- v pare, Varenie -ako- vo vode, Varenie pre jedného, Well-being - ako sa mať dobre, Zdravá výživa, Zdravie

Čerstvé žihľavové listy kuchynsky pripravujeme rovnako ako špenát, mangold, listy cvikly, listové riasy, …: Špenát, mangold, listy cvikly s bryndzou (iným syrom) a vajíčkami (alebo bez nich) v mikrovlnke smotanová / mliečna polievka alebo omáčka, cestoviny, … žihľavová polievka s vajcom vaječná omeleta so sparenými žihľavovými listami, miešané vajíčka so sparenými žihľavovými listami dusená zeleninová ..

Read more

Jedálniček

     akonato, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Definície, Kedy - Dezerty, Kedy - Hlavné jedlá, Kedy - Polievky, Kedy - Raňajky, Kedy - Šaláty, Kedy - Večere, Kuchárske zručnosti, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Návody, Recepty, Stravovanie, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie -ako- v pare, Varenie -ako- vo vode, Varenie biologickými a chemickými procesmi, Varenie pre jedného, Varenie-ako-gril, Well-being - ako sa mať dobre, Zdravá výživa, Zdravie

Stravujem sa časovo obmedzeným príjmom potravy. Vyhýbam sa sladkostiam, vyprážaným jedlám a údeninám. Obmedzujem mäsové výrobky s dusitanovou soľou. Snažím sa konzumovať čo najviac zeleniny. Pretože ráno zvládam dobre hlad a naopak večer a pred spaním hlad nezvládam, preto začínam jesť o 11.00 a končím o 19.59. Milujem a vyznávam mlieko a mliečne výrobky. Nemám ..

Read more

Varenie vo vlastnej pare oproti mikrovlnke

     akonato, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Recepty, Stravovanie, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie -ako- v pare, Varenie pre jedného

Aj keď varenie v mikrovlnke nie je ani zďaleka také dobré ako uvarené varením vo vlastnej pare – Varenie vo vlastnej pare – , ale keď chceš rýchlosť, pohodlie, jednoduchosť, …, tak to je voľba. Aj keď sa to zďaleka nevyrovná chuti varenia vo vlastnej pare, stále je to veľm..

Read more

Postup najjednoduchšieho viacchodového či viacdňového, varenia

     akonato, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Definície, Kedy - Hlavné jedlá, Kedy - Polievky, Kedy - Raňajky, Kedy - Večere, Kuchárske zručnosti, Recepty, Stravovanie, Varenie -ako- na panvici, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie -ako- v pare, Varenie -ako- vo vode, Varenie pre jedného

Nie je to varenie zo zvyškov, kde často je chuť kompromisom, aj keď sa môžu použiť aj zvyšky. Cieľom sú výnimočne mimoriadne chuťovo bohaté jedlá, ktoré docielime použitím vývaru namiesto (1.) pridávaním a varením_v bezchuťovej a bezživinovej vody a (2.) chuť a živiny zo surovín nevyvárame (napr. zemiaky, ryžu, cestoviny, …, nevaríme a nedusíme v ..

Read more