Postrúhame (najpohodlnejšie na kuchynskom robotovi) červenú kapustu a mrkvu. Pri strúhaní striedame kapustu a mrkvu, aby sa nám dobre premiešali. Do misky postupne vrstvíme postrúhanú zeleninu, malé množstvo pretlačeného cesnaku, kúsky bryndze a lyžičky probia jogurtu. Podľa chuti solíme, ale opatrne, lebo bryndza je slaná. Dobre premiešame a dôkladne rozotrieme kúsky bryndze. Naberieme na polievkovú ..
Category : Kuchyňa – jedlo a jedenie
Ako uvedené vo videu nižšie: ak by sme neprodukovali cholesterol v pečeni, bol by esenciálny a museli by sme prijímať 1000 mg denne v strave, teraz je to 300 mg —- 18.40 min problémom sú saturované tuky v krvi, čo je hlavne výsledkom nadmerného príjmu kalórii, (hlavne ultraspracovaných) karbohydrátov – pretože telo nadmerné kalórie a ..
Baklažán umyjeme, rozrežeme pozdĺžne na polovice. Vyhrejeme rúrku na 180 st.C a dáme piecť 20 min. Posolíme. Pokvapkáme olejom. Bohato navrstvíme syr na vrch. V mikrovlnke pri 700 W 2 – 3 min. Pred pokvapkaním olejom a zapečením syrom môžeme bohato posypať cibuľou, pokvapkať cibuľu bohato olejom (už sa nenasaje do baklažána) a 5 min. ..
Stravujem sa časovo obmedzeným príjmom potravy. Vyhýbam sa sladkostiam, vyprážaným jedlám a údeninám. Obmedzujem mäsové výrobky s dusitanovou soľou. Snažím sa konzumovať čo najviac zeleniny. Pretože ráno zvládam dobre hlad a naopak večer a pred spaním hlad nezvládam, preto začínam jesť o 11.00 a končím o 19.59. Milujem a vyznávam mlieko a mliečne výrobky. Nemám ..
Očistíme reďkej. Nastrúhame ju na hrubšie. Nastrúhame mrkvu na jemnejšie. Pridáme olivy v slanom náleve aj s nálevom. Premiešame. Podľa chuti doolejujeme. Podľa chuti podávame so syrovou..
Zelené kaleráby a sladké zelené jablká očistíme, narežeme na kocky, pridáme trocha, iba trocha balzamikového octa s trochou, iba trochou hnedého cukru a zamiešame. Pridáme za studena lisované oleje podľa svojej voľby a zamiešame. Môžeme pridať bobuľky sladkého zeleného hrozna. Môžeme to urobiť aj s modrými / fialovými kalerábmi, vtedy použijeme sladké, čo najsýtejšio červené ..
Použijeme surový karfiol a surovú mrkvu. Z karfiolu vyrežeme hlúbik a rozoberieme ho na stredne malé ružičky. Položíme do misky prvú vrstvu a posolíme. Po vrstvách nastrúhame mrkvu, posolíme, nastrúhame hlúbik karfiolu, posolíme, nastrúhame mrkvu, posolíme, rozložíme ružičky, posolíme, nastrúhame mrkvu, posolíme, … Premiešame. Pridáme za studena lisované rastlinné oleje. Premiešame. Pridáme plechovku ananásu v ..
Prečo na tepelnú úpravu používať živočíšne tuky? Nejde len o dymiaci bod, pri ktorom vznikajú škodlivé látky a ktorý je u za studena lisovaných rastlinných olejoch určite podstatne nižší ako u rafinovaných rastlinných olejoch (ale nikto to neskúma). Je to podobné ako u masla a u ghí, len rafinácia rastlinných olejov je agresívny a škodlivý ..
Nazberáme listy púpavy z miest, ktoré sú enviromentálne nezaťažené, v ľubovoľnú ročnú dobu. Dobre umyjeme. Pridáme relatívne trochu hnedého cukru, ktorý prelievame väčším množstvom balzamikového octu na vyváženie horkosti a divokosti púpavy. Posolíme. Premiešame a premiešivame dobrú chvíľku. Porežeme veľké množstvo jarnej cibuľky na kocočky a(lebo) červenej cibule na tenučké plátky, kým ocot s cukrom ..
Datľové paradajočky rozpoltíme, porežeme rovnaké (alebo trošku väčšie) množstvo jarnej cibuľky. Môžeme tiež pridať na kocky porezanú uhorku a(lebo) porezané papri(č)ky. Postrúhame veľa tvrdého syra. Postupne vrstvíme vo viacerých rovnakých vrstvách. Pridáme veľa olív v slanom náleve aj s nálevom. Pomiešame. Pridáme za studena lisované panenské oleje a znova pomiešame. Prisoľ pod..