Pečený baklažán so syrom

  akonato, čo dáva zmysel, čo sa oplatí, Kuchárske zručnosti, Kuchyňa - jedlo a jedenie, Procesy, Recepty, Stravovanie, Varenie -ako- pečenie v rúre, Varenie -ako- v mikrovlnke, Varenie pre jedného, Varenie-ako-gril, Well-being - ako sa mať dobre, Zdravie

Baklažán umyjeme, rozrežeme pozdĺžne na polovice. Vyhrejeme rúrku na 180 st.C a dáme piecť 20 min. Posolíme. Pokvapkáme olejom. Bohato navrstvíme syr na vrch. V mikrovlnke pri 700 W 2 – 3 min.

Pred pokvapkaním olejom a zapečením syrom môžeme bohato posypať cibuľou, pokvapkať cibuľu bohato olejom (už sa nenasaje do baklažána) a 5 min. v mikrovlnke pri 700 st. C dusiť. Bohato navrstvíme syr na vrch. V mikrovlnke pri 700 W 2 – 3 min.