(takmer) Všetko o používaní mikrovnky Fenikel (nadzemnú cibuľku aj tvrdé stonky) pozdĺžne rozrežeme a potom priečne tak, aby nadzemná svetlá cibuľka bola oddelená od tvrdých sýto-zelených stoniek, dve polovice pozdĺžne rozrezanej nadzemnej cibuľky potrieme husacou masťou (alebo na každú dáme štedrú hoblinku masti) podľa chuti, prikryté v miske rozrezanými, namastenými časťami hore, v 700 W ..
Category : Zdravá výživa
(takmer) Všetko o používaní mikrovnky Konce kvaky odkrojiť, dobre ju umyť, spolu so šupkou narezať na kúsky, osoliť, na vrch niekoľko hobliniek masla, 30 min v parákovej súprave 700 W mikrovlnke, aby sa udusila šupka, pod cedník stečie šťava, ktorá s maslom vytvorí emulziu, fantastická chuť, môžu sa kúsky uparenej kvaky do nej máčať alebo ..
Obdobie od 15. decembra do 10. januára je obdobie temna, kedy na parapetoch je príliš málo svetla, aby tam niečo rástlo. oi Aj preto sejeme bez prisvecovania prvé sadeničky až koncom januára, kým vzíjdu už sa svetelné podmienky začínajú zlepšovať. (pokusne sejem petržlen a buľvový zeler v polovici januára) V období temna rastie na parapetoch ..
Pôvodný zoznam kupovaných semien – https://www.mylion.sk/wp-content/uploads/2022/06/zoznamy-semena-priesady-2022-01.xlsx Január Semená a cibuľky posiate / posadené 23. 12. 2021 (Pestovanie rastlín 2021 – správa), okrem rukoly wildrocket, kde vzišlo len niekoľko rastliniek, pekne vzišli. Semená rukoly wildrocket mali dátum expirácie 12 / 2021 (8. 2. 2022 – nemá význam ruším hrantík), ale taký dátum experácie mala aj rukola ..
Po počiatočnom nadšení som si začal uvedomovať obmedzenia varenia mäsa v mikrovlnke – párky, vnútornosti, … Aj keď je pomerne chutné a príprava veľmi pohodná (nemusíš pripravovať hrniec, čakať, kým voda na paru zovrie, a je to hotové rýchlejšie, ale proste mäso vyčnievajúce z tekutiny alebo dôkladne nezakryté hrubšou vrstvou šťavnatej pokrájanej zeleniny (Problémy pri ..
pozri aj Bravčový jazyk a srdce z mikrovlnky, Vhodnosť varenia potravín v mikrovlnke, (takmer) Všetko o používaní mikrovnky, Problémy pri varení v mikrovlnke Tri väčšie stredné zemiaky na 0.5 – 0.7 cm plátky do veľkej sivej misky. Zmiešať so soľou, prípadne korením podľa výberu. 1 väčšia stredne veľká cibuľa na rezance. Okorenený a osolený bravčový ..
Listy čakanky štrbákovej, červená cibuľa veľa pokrájaná na čo najtenšie, podľa možnosti až priesvitné, rezance (NIE kocky!), balzamikový ocot, hnedý cukor, bio za studena lisované oleje (olivový, repkový a slnečnicový), soľ. Fantastická chuť, rýchla (čakanka je veľmi čistá, stačí ju opláchnuť) a jednoduchá príprava a super aj na samostatnú ko..
pozri aj: Vhodnosť varenia potravín v mikrovlnke, Problémy pri varení v mikrovlnke, (takmer) Všetko o používaní mikrovnky Do veľkej misky na dno nasypeme ryžu – 1 hrnček. Zmiešame so soľou a čiernym korením. Na ňu nasypeme mrazený pór, mrazenú kukuricu, mrazenú karotienku, mrazené huby a mrazený hrášok, poprípade inú mrazenú zeleninu podľa chuti. Dáme / ..
zemiaky (pretože nedokážem dopestovať bez chémie – pleseň, mandelinkanka, cvikla na buľvy, časť čiernej reďkvy, časť tekvíc – nákup – neuvádzam kapusta, hlávkový kel, karfiol, mrkva, koreňový petržlen, paštrnák, špargľa – nákup čerstvé celoročne karotka, kukurica, pór, zelená fazuľka, hrach, ružičkový kel, karfiol, brokolica, časť špenátu – nákup mrazené celoročne kukurica, fazuľa, cícer, hrach – ..
17. 10. 2021 Dal som fermentovať narezané listové stonky a listy mangoldu do fľaše na fermentovanie. Akokoľvek som sa snažil, vždy vyplávali kúsky na hladinu. Uvidíme 17. 11. 2021 Splesnelo. Neviem, či som nedostatočne umyl fľašu, alebo … Nabudúce dám na vrch vrstvu kapusty na podporu fer..