pozri aj Bravčový jazyk a srdce z mikrovlnky, Vhodnosť varenia potravín v mikrovlnke, (takmer) Všetko o používaní mikrovnky, Problémy pri varení v mikrovlnke

Tri väčšie stredné zemiaky na 0.5 – 0.7 cm plátky do veľkej sivej misky. Zmiešať so soľou, prípadne korením podľa výberu. 1 väčšia stredne veľká cibuľa na rezance. Okorenený a osolený bravčový jazyk a strdce prerezané na polovice. 1 veľká cibuľa na rezance rozmiesnená na vrch kusov mäsa. Prikryť veľkým plytkým tanierom.

45 minút v 700 W mikrovlnke je veľa. Stačilo by 40 minút, možno aj 35 minút. Kusy mäsa sú na krajoch trocha, nie veľmi vysušené. Zemiaky rozvarené, ale vynikajúce. Cibuľa vynikajúca, chutí ako opečená, ale je udusená. Veľa šťavy, neviem z čoho.

Nie je to také zďaleka také dobré ako uvarené varením vo vlastnej pare – Varenie vo vlastnej pare – , ale keď chceš rýchlosť, pohodlie, jednoduchosť, …, tak to je voľba. Aj keď sa to zďaleka nevyrovná chuti varenia vo vlastnej pare, stále je to veľmi chutné.