Listy čakanky štrbákovej, červená cibuľa veľa pokrájaná na čo najtenšie, podľa možnosti až priesvitné, rezance (NIE kocky!), balzamikový ocot, hnedý cukor, bio za studena lisované oleje (olivový, repkový a slnečnicový), soľ.
Fantastická chuť, rýchla (čakanka je veľmi čistá, stačí ju opláchnuť) a jednoduchá príprava a super aj na samostatnú konzumáciu.