Konce kvaky odkrojiť, dobre ju umyť, spolu so šupkou narezať na kúsky, osoliť, na vrch niekoľko hobliniek masla, 30 min v parákovej súprave 700 W mikrovlnke, aby sa udusila šupka, pod cedník stečie šťava, ktorá s maslom vytvorí emulziu, fantastická chuť, môžu sa kúsky uparenej kvaky do nej máčať alebo skonzumovať ako koncentrovanú pochúťku. Netreba šúpať, iba dobre umyť.
Ošúpaná
Kvaku ošúpať, narezať na stredne veľké kocky, osoliť, okoreniť, pridať na vrch pár hobliniek masla, 25 minút v 700 W mikrovlnke je až príliš, 20 minút ešte stále trocha veľa.
Fantastická chuť, fantastické spestrenie jedálnička. Sama o sebe nie až tak sýta, ale stačí trocha k nej pridať sýteho a spolu zasýtia veľmi. Nie veľa, Stačia dve vajíčka natvrdo v nejakej omáčke. Bez ťažoby, neubíja, človek sa stále cíti čerstvý. Fantastická príloha.
Problémom je veľa vody, celá mikrovlnka je mokrá, musel som vodu vytrieť utierkou.
Kúsky, ktoré sa trochu pripiekli naznačujú, že zapečená je ešte lepšia.
alá Zemiaky