Category : Zdravie

Stravujem sa časovo obmedzeným príjmom potravy. Vyhýbam sa sladkostiam, vyprážaným jedlám a údeninám. Obmedzujem mäsové výrobky s dusitanovou soľou. Snažím sa konzumovať čo najviac zeleniny. Pretože ráno zvládam dobre hlad a naopak večer a pred spaním hlad nezvládam, preto začínam jesť o 11.00 a končím o 19.59. Milujem a vyznávam mlieko a mliečne výrobky. Nemám ..

Read more

Zelené kaleráby a sladké zelené jablká očistíme, narežeme na kocky, pridáme trocha, iba trocha balzamikového octa s trochou, iba trochou hnedého cukru a zamiešame. Pridáme za studena lisované oleje podľa svojej voľby a zamiešame. Môžeme pridať bobuľky sladkého zeleného hrozna. Môžeme to urobiť aj s modrými / fialovými kalerábmi, vtedy použijeme sladké, čo najsýtejšio červené ..

Read more

Použijeme surový karfiol a surovú mrkvu. Z karfiolu vyrežeme hlúbik a rozoberieme ho na stredne malé ružičky. Položíme do misky prvú vrstvu a posolíme. Po vrstvách nastrúhame mrkvu, posolíme, nastrúhame hlúbik karfiolu, posolíme, nastrúhame mrkvu, posolíme, rozložíme ružičky, posolíme, nastrúhame mrkvu, posolíme, … Premiešame. Pridáme za studena lisované rastlinné oleje. Premiešame. Pridáme plechovku ananásu v ..

Read more

Prečo na tepelnú úpravu používať živočíšne tuky? Nejde len o dymiaci bod, pri ktorom vznikajú škodlivé látky a ktorý je u za studena lisovaných rastlinných olejoch určite podstatne nižší ako u rafinovaných rastlinných olejoch (ale nikto to neskúma). Je to podobné ako u masla a u ghí, len rafinácia rastlinných olejov je agresívny a škodlivý ..

Read more

Datľové paradajočky rozpoltíme, porežeme rovnaké (alebo trošku väčšie) množstvo jarnej cibuľky. Môžeme tiež pridať na kocky porezanú uhorku a(lebo) porezané papri(č)ky. Postrúhame veľa tvrdého syra. Postupne vrstvíme vo viacerých rovnakých vrstvách. Pridáme veľa olív v slanom náleve aj s nálevom. Pomiešame. Pridáme za studena lisované panenské oleje a znova pomiešame. Prisoľ pod..

Read more

Je veľkou módou hovoriť o hodnote VO2 Max ako o najdôležitejšom parametre dlhovekosti. Vôbec nespochybňujem dôležitosť VO2 Max. Treba si však uvedomiť, že tak ako pri viacerých iných štúdiách, ľudia s vysokým VO2 Max sú sú aktívnejší, veľa cvičia, pravdepodobne nefajčia, uvedomelejšie a zodpovednejšie sa stravujú, možno menej konzumujú alkohol a(lebo) iné drogy, pravdepodobne majú ..

Read more

V súčasnosti cvičím a celkovo správam sa úplne inak, príspevok som ponechal len z archívnych dôvodov. ——————————————————————————————————————– Lepšie je to ako nič. Robím aspoň to. Viem si predstaviť ako by vyzerali veci pre mňa ideálne a čo by som chcel, ale zatiaľ robím aspoň to, čo sa mi podarí a ako to podarí a nevzdávam ..

Read more

Wellness (neviem to preložiť jedným výstižným slovom, kto vie nech to urobí a ja mu dám uznanie a budem to používať) je mať sa dobre a dobre žiť. Nie je to fitness, ktorý je (dôležitou) časťou wellness. Wellness znamená aj sebarealizáciu. Wellness znamená aj socializáciu (pre takmer! všetkých ľudí). Mať priateľov. Mať rodinu. Alebo naopak ..

Read more

Základné poznámky k vareniu v mikrovlnke variť v mikrovlnke väčšie kúsky mäsa / vnútornosti, napr. jazyk, bravčové alebo hovädzie srdcia nie je najvhodnejšie, zoschnú, tieto treba variť v parnom hrnci pri niektorých a môžete očakávať nekonzistenciu uvarenia jednotlivých surovín, prípadne vysušenie niektorých surovín, , ale to je ok, keď pristupujete k chuti ako pri iných ..

Read more