Category : Zdravá výživa

Hlávku pekingskej kapusty pozdĺžne rozštvrtíme a postupne so sladkou červenou kápiou alebo sladkou červenou kapustou narežeme na rezance. Postupne vrstvíme v miske a solíme. Dobre premiešame. Pridáme za studena lisované oleje. Dobre premiešame. Na šalát nastrúhame t..

Read more

Postrúhame (najpohodlnejšie na kuchynskom robotovi) bielu kapustu a mrkvu. Strúhame postupne, aby sa nám dobre premiešali. Do misky vrstvíme postrúhanú zeleninu, malé množstvo rasce a solíme. Do polievkovej lyžičky naberieme biely cukor a podľa chuti prelievame bielym octom. Dobre premiešame. Dosolíme. Pridáme za studena lisované oleje a dobre pr..

Read more

Postrúhame (najpohodlnejšie na kuchynskom robotovi) červenú kapustu a mrkvu. Pri strúhaní striedame kapustu a mrkvu, aby sa nám dobre premiešali. Do misky postupne vrstvíme postrúhanú zeleninu, malé množstvo pretlačeného cesnaku, kúsky bryndze a lyžičky probia jogurtu. Podľa chuti solíme, ale opatrne, lebo bryndza je slaná. Dobre premiešame a dôkladne rozotrieme kúsky bryndze. Naberieme na polievkovú ..

Read more

Stravujem sa časovo obmedzeným príjmom potravy. Vyhýbam sa sladkostiam, vyprážaným jedlám a údeninám. Obmedzujem mäsové výrobky s dusitanovou soľou. Snažím sa konzumovať čo najviac zeleniny. Pretože ráno zvládam dobre hlad a naopak večer a pred spaním hlad nezvládam, preto začínam jesť o 11.00 a končím o 19.59. Milujem a vyznávam mlieko a mliečne výrobky. Nemám ..

Read more

Použijeme surový karfiol a surovú mrkvu. Z karfiolu vyrežeme hlúbik a rozoberieme ho na stredne malé ružičky. Položíme do misky prvú vrstvu a posolíme. Po vrstvách nastrúhame mrkvu, posolíme, nastrúhame hlúbik karfiolu, posolíme, nastrúhame mrkvu, posolíme, rozložíme ružičky, posolíme, nastrúhame mrkvu, posolíme, … Premiešame. Pridáme za studena lisované rastlinné oleje. Premiešame. Pridáme plechovku ananásu v ..

Read more

Prečo na tepelnú úpravu používať živočíšne tuky? Nejde len o dymiaci bod, pri ktorom vznikajú škodlivé látky a ktorý je u za studena lisovaných rastlinných olejoch určite podstatne nižší ako u rafinovaných rastlinných olejoch (ale nikto to neskúma). Je to podobné ako u masla a u ghí, len rafinácia rastlinných olejov je agresívny a škodlivý ..

Read more

Sú dva aspekty žiadanej dlhovekosti. Kvantita (Rozsah / dĺžka) a kvalita. Všetci hovoria, že je dôležité (snažiť sa) žiť kvalitný život až do konca. A je to správne a tak to má byť. Ale akokoľvek zaujímavé a správne a uchvacujúce idey a myšlienky to evokuje, je tu vždy jeden preddisponujúci faktor a rozumiem argumentácii, ale ..

Read more

Je veľkou módou hovoriť o hodnote VO2 Max ako o najdôležitejšom parametre dlhovekosti. Vôbec nespochybňujem dôležitosť VO2 Max. Treba si však uvedomiť, že tak ako pri viacerých iných štúdiách, ľudia s vysokým VO2 Max sú sú aktívnejší, veľa cvičia, pravdepodobne nefajčia, uvedomelejšie a zodpovednejšie sa stravujú, možno menej konzumujú alkohol a(lebo) iné drogy, pravdepodobne majú ..

Read more

V súčasnosti cvičím a celkovo správam sa úplne inak, príspevok som ponechal len z archívnych dôvodov. ——————————————————————————————————————– Lepšie je to ako nič. Robím aspoň to. Viem si predstaviť ako by vyzerali veci pre mňa ideálne a čo by som chcel, ale zatiaľ robím aspoň to, čo sa mi podarí a ako to podarí a nevzdávam ..

Read more

Základné poznámky k vareniu v mikrovlnke variť v mikrovlnke väčšie kúsky mäsa / vnútornosti, napr. jazyk, bravčové alebo hovädzie srdcia nie je najvhodnejšie, zoschnú, tieto treba variť v parnom hrnci pri niektorých a môžete očakávať nekonzistenciu uvarenia jednotlivých surovín, prípadne vysušenie niektorých surovín, , ale to je ok, keď pristupujete k chuti ako pri iných ..

Read more