Category : Kuchyňa – jedlo a jedenie

Neskoro-zimné a skoro-jarné pestovanie rastliny posiate v zime, rozklíčené v teple vo vnútri a po vzíjdení prvých jedincov dané vonku (šaláty, špenát, kaleráb, …), netreba prikrývať, prežijú aj brutálne mrazy a nevymrznú, sú adaptované a otužilé Jarné pestovanie Neskoro-jarné a skoro-letné pestovanie Letné pestovanie Neskoro-letné a skoro-jesenné pestovanie Jesenné pestovanie Neskoro-jesenné a skoro-zimné pestovanie všetky ..

Read more

Ľanový olej: omega-3, omega-6 a omega-9 mastné kyseliny, lignany, silné antioxidanty, vysoké množstvá kyseliny alfa linolovej a kyseliny linolovej a nízky obsah uhľohydrátov, podporuje mikrobióm, vyrovnáva abnormálne hormonálne hodnoty, regeneruje bunky a účinkuje proti ich starnutiu, môžete predísť rednutiu kostí. pomáha pri liečbe kĺbových ochorení, predovšetkým vďaka vysokému obsahu omega-3 mastných kyselín zdravší mozog, lepšie ..

Read more

Slová Henryho Forda“: „Nič na svete nie je tak ťažké, ak si to rozdelíte na menšie práce.“ (https://svetbohatych.com/15-nesmrtelnych-vyrokov-henryho-forda/) sa zdajú byť také priekopnícke. Bez uberania im na hodnote, však vyjadrujú jednu zo základných pradávnych múdrostí ľudstva, ktoré mu umožnilo dosiahnuť nevídané veci. To je jeden prístup. Množina. Druhý je systémový. Celok je viac ako súčet ..

Read more

Každé dobré jedlo končí dezertom. Aj vysokopercentná horká čokoláda (po jabĺčku – Najlepší dezert je jabĺčko, ktoré oddelí a fantasticky „premostí“ chuť hlavného chodu a čokolády) je vynikajúci dezert. Poskytuje to, čo sa očakáva (prečo je dezert správne zakončenie jedla) od dezertu. Okrem toho, že (1) výborne chutí, poskytuje (2) rýchlu a kvalitnú energiu potrebnú ..

Read more

Aj keď varenie v mikrovlnke nie je ani zďaleka také dobré ako uvarené varením vo vlastnej pare – Varenie vo vlastnej pare – , ale keď chceš rýchlosť, pohodlie, jednoduchosť, …, tak to je voľba. Aj keď sa to zďaleka nevyrovná chuti varenia vo vlastnej pare, stále je to veľm..

Read more

Vaječný krém Podľa Paleo vaření, Martin Kintrup, Kokosový krém s maracujou, str. 122 Priprav teplý základ chute – tu V hrnci ohrejte kokosové mlieko (200 ml) s javorovým sirupom (ČJ), limetkovou šťavou (ČJ) a bourbunskou vanilkou (1/2 ČJ) Zlož z ohňa a primiešaj vaječné žĺtky (tu 3 ks) Naplň do teplovzdorných misiek, postav do zapekacej ..

Read more

petržlen vňaťový. Stačí v nádobách a v prípade akútneho nedostatku použiť vňať koreňového petržlenu (zo záhrady). zeler listový / vňaťový. Stačí v nádobách a v prípade akútneho nedostatku použiť vňať buľvového zeleru (zo záhrady). cibuľu na vňať. Stačí v nádobách cibuľu sečku a vňať cibuľovej cibule z obchodu, vňať nevyťahanej minuloročnej cibule pestovanej na cibule ..

Read more

19. 01. 2023 pozberal som listy púpavy z parapetu vo fialovej na šalát a urobil miešaný šalát s ďatľovými paradajkami, zopár kúskami oranžových papričiek a cibuľou a bryndzovo-jogurtovo-cesnakovou zálievkov, s dvoma stredne veľkými hriankami to vydalo a jedno výborné jedlo, čakal som, že púpavy sú nenáročné a dobre sa prijmú, ale začiatky boli ťažké, chce ..

Read more

Ešte lepšie Malý jogurt Probia Nature zmiešať v miske so 3 polievkovými lyžicami ovsených vločiek, polievkovou lyžičkou chia, ľanových, sezamových, konopných, slnečnicových, … semienok a niekoľkými hrozienkami a goji a lyofilizovaným ovocím (maliny, jahody, ananás, mango, …). Dobre premiešať. Uhladiť povrch. Zaliať bez premiešavania plnotučným acidofilným mliekom. Do chladničky na niekoľko hodín. Hojne posypať škoricou. ..

Read more