Ešte lepšie
Malý jogurt Probia Nature zmiešať v miske so 3 polievkovými lyžicami ovsených vločiek, polievkovou lyžičkou chia, ľanových, sezamových, konopných, slnečnicových, … semienok a niekoľkými hrozienkami a goji a lyofilizovaným ovocím (maliny, jahody, ananás, mango, …). Dobre premiešať. Uhladiť povrch. Zaliať bez premiešavania plnotučným acidofilným mliekom. Do chladničky na niekoľko hodín.
Hojne posypať škoricou.
Pri konzumácii naberať lyžičku pevnej hmoty pokrytú tekutým acidofilným mliekom. Úplne sa odstránila nudná jednotvárna konzistencia a vznikol fantastický dezert. Mňam.
Pôvodne
Malý jogurt Probia Nature zmiešať v miske so 4 polievkovými lyžicami ovsených vločiek, polievkovou lyžičkou chia, ľanových, sezamových, konopných, slnečnicových, … semienok a niekoľkými hrozienkami a lyofilizovaným ovocím (maliny, jahody, ananás, mango, …). Môže sa priliať plnotučné acidofilné mlieko, aby nebola kaša ako betón a vznikne zaujímavá fantastická chuť, miestami až úplne šľahačková, zlepší sa konzistencia kaše a bude šťavnatejšia a hrozienka dobre napučnejú. Do chladničky. (Možno prebehne aj taká-onaká fermentácia ovsených vločiek). Na druhý deň posypať škoricou pre chuť a zdravie, na vrch navrstviť jemný plnotučný tvaroh, znova posypať škoricou a zjesť (prípadne s čerstvým ovocím, orechmi a tekvicovými semienkami). Vždy pred zjedením včerajšieho si pripraviť na nasledujúci deň alebo nasledujúce dni.
Ovsené vločky majú ideálnu, fantastickú, konzistenciu a aj hrozienka sú dobre napučnané.
Ak je to pre niekoho príliš sýte a má problém to zjesť, potom vynechať tvaroh a dať len 3 polievkové lyžice ovsených vločiek (namiesto 4).
Super-chutné, super-rýchle, lacné a super-zdravé. Žiadne čakanie za niečim, žiadne prestoje, žiadne hrnce.
Fantastické!
pozn. 10. 02. 2025 – kúpil som aj ľanové semienka a aj mlynček na ne, ale mletie je otrava a námeľ sa veľmi lepí na steny mlynčeka, je nerealizovateľné prechádzať si tým zakaždým, preto budem sypať semienka, ktoré som kúpil, do kašičky v celku, aj keď šupka semienka bráni vstrebávaniu živín zo semienka, niečo sa požuje, niečo (šupka) napučaním a sfermentovaním naruší. Rozpustná vláknina sa zo semienka vo vode vylučuje aj keď je semienko vcelku, čo som overil pokusom. Je to rovnaká situácia ako s chia semienkami.