Čerstvé žihľavové listy kuchynsky pripravujeme rovnako ako špenát, mangold, listy cvikly, listové riasy, …: Špenát, mangold, listy cvikly s bryndzou (iným syrom) a vajíčkami (alebo bez nich) v mikrovlnke smotanová / mliečna polievka alebo omáčka, cestoviny, … žihľavová polievka s vajcom vaječná omeleta so sparenými žihľavovými listami, miešané vajíčka so sparenými žihľavovými listami dusená zeleninová ..
Category : Kedy – Polievky
Stravujem sa časovo obmedzeným príjmom potravy. Vyhýbam sa sladkostiam, vyprážaným jedlám a údeninám. Obmedzujem mäsové výrobky s dusitanovou soľou. Snažím sa konzumovať čo najviac zeleniny. Pretože ráno zvládam dobre hlad a naopak večer a pred spaním hlad nezvládam, preto začínam jesť o 11.00 a končím o 19.59. Milujem a vyznávam mlieko a mliečne výrobky. Nemám ..
Nie je to varenie zo zvyškov, kde často je chuť kompromisom, aj keď sa môžu použiť aj zvyšky. Cieľom sú výnimočne mimoriadne chuťovo bohaté jedlá, ktoré docielime použitím vývaru namiesto (1.) pridávaním a varením_v bezchuťovej a bezživinovej vody a (2.) chuť a živiny zo surovín nevyvárame (napr. zemiaky, ryžu, cestoviny, …, nevaríme a nedusíme v ..
Do vhodnej nádoby – napr. riad Tescoma na varenie v mikrovlnke (špeciálny plast) – nasypeme mrazenú zeleninu a mrazené huby. Priebežne vrstvy osolíme. Zalejeme repkovým a(lebo) slnečnicovým olejom. Na vrch pridáme niekoľko hobliniek masla. V mikrovlnke 700W 20 – 35 minút podľa objemu. Po udusení premiešame. Výnimočné oi chuťou ružičkového kelu, ktorý vôbec nie je ..
Kapustnica je výborná, keď do nej dáš špekačky. Môžu nahradiť nezdravú údeninu. Naviac špekačky sú výborné a mimoriadne chutné – pripomínajú vynikajúce a pevné utopence. 24. 01. 2022 – kapusta s väčšími kusmi zemiakov vrela 60 minút, po 30 minútach som pridal spekačky, kapusta trochu veľa uvarila, stačí ju menej variť, alebo aj ani nie, ..