Category : Varenie -ako- v mikrovlnke

Vždy preferovať keramiku pred plastami pri používaní v mikrovlnke – ale kúpil som od Tescomy špeciálny plastový riad na varenie v mikrovlnke, tak dúfam, že je to s ním ok. Vraj: z viacerých zdrojov – pri varení bielkovín v mikrovlnke stúpa riziko vzniku kancerogénnych látok – pyrolyzátov. V súčasnosti som presvedčený, že sú tieto procesy ..

Read more

(1) Listy špenátu v šalátovej miske do vhodnej do mikrovnky umyjem, polejem repkovým olejom, premiešam, okorením, pridám rozmrvenú bryndzu, premiešam. Soliť netreba, lebo bryndza je slaná. Prikryjem veľkým plochým tanierom a do mikrovnky na 3.5 – 4 min. Vyberiem, na povrch udriem 4 vajíčka a dám neprikrité do mikrovlnky podľa toho, ako chcem vajíčka na ..

Read more

Zmrazené mäso a vnútornosti pred varením vo vlastnej pare (ale vlastnej aj pred ostatnými druhmi varenia – pečenie, dusenie, varenie vo vode …) vždy dôkladne rozmraz v chladničke. Zmrazenú zeleninu naopak vždy var a pridávaj do varenia tak ako je, zmrazenú, inak ti zmandravlie. Aby sa docielilo v parnom hrnci v jednotlivých miskách vo vlastnej ..

Read more