Tento článok je uvedený v metačlánkoch:
Vysievanie, siatie, vysádzanie a sadenie – metačlánok
Správnym naplánovaním, zorganizovaním, zaužívaním a po získaní určitých (neveľkých) skúseností môžeme získať prísun fytochemikálií, vitamínov, minerálov, duševnej a duchovnej energie a bioradosti z kvalitnej vlastnej produkcie rastlín počas veľkej časti roka.
V skratke a všeobecne:
- žeruchu, cibuľu sečku (vypestovaná na záhrade a po zosilnení presadená do hrantíkov), „baby“ šaláty, klíčky / klíčence / semenáčiky z parapetov po celý rok
- hrubé rozdelenie sezón konzumácie vlastnej zeleniny – zima (sezóna parapetov, pivnice a suda) – jar (sezóna redkvičky, šalátov, špenátu a kalerábu) – leto (sezóna paradajok, uhoriek a papriky) – jeseň (sezóna čiernej reďkvy, mangoldu, tekvíc, kalerábov, redkvičky z druhého výsevu, špenátu z druhého výsevu a šalátov z druhého výsevu) – samozrejme všetky sezóny sa prekrývajú
- november až polovica marca – sezóna parapetov a balkóna
- prezimované rastliny z jesenného výsevu zo záhrady a balkóna
- žerucha
- redkvičky na klíčence a mikrobylinky z vlastných semien
- bazalka
- všeobecne mikrobylinky
- NIE, lebo málo svetla – v kontajneroch predpestované, vzíjdené, vyjednotené / presadené_do_kontajnerov a silné bylinky (vňaťový pertžlen, vňaťový zeler, pažítka, vňaťová cibuľka, bazalka, mäta, …) z parapetu
- klíčky, klíčence (mladučká rastlinka aj korienkom) a mladé rasliny / mikrobylinky (klíčenec bez korienka) z parapetu
- cibule na vňať v miskách so zeolitom, – už začiatkom februára kúpené cible začínajú klíčiť, kupovať malé cibule ?zistiť či budú
- …
- Čo kedy jeme z obchodu a čo kedy kupujeme (nielen) do pivnice a suda
Január – sezóna pivnice (čierna reďkev, tekvice, cvikla, repa, neskorý kaleráb, …), sezóna nakladanej zeleniny, žerucha, listový šalát a cibuľa na vňať (najmä sečka) z parapetu
- záhrada – rastliny z minuloročnej úrody nechané na záhone – kel ružičkový, cukrová repa, špenát na rozmixovanie, korienky, ktoré (a ak) sa dajú vykopať, …
- balkón – špenát z jesenného výsevu na rozmixovanie, …
- parapet – žerucha, všetky jedlé klíčky a klíčence (mladá rastlinka aj s korienkom), v kontajneroch predpestované, vzíjdené, vyjednotené / presadené_do_kontajnerov a silné bylinky (vňaťový pertžlen, vňaťový zeler, vňaťová cibuľka, pažítka, bazalka, mäta, …)
- koncom mesiaca vysiať papriky na priesadky – až do 13. 4., keď ich začnem vynášať von a tak otužovať, budú blokovať parapet(y) – tak, aby v druhej polovici júla mohla začať sezóna paprík
Február – viď Január
- koncom mesiaca vysiať paradajky na priesadky – až do 13. 4., keď ich začnem vynášať von a tak otužovať, budú blokovať parapet(y) – tak, aby v prvej tretine júla boli prvé paradajky a mohla začať sezóna paradajok
Marec – žerucha z parapetu, a cibuľa na vňať (najmä sečka), listový šalát a ďalšie baby šaláty z balkóna, prezimovaný špenát, šalát a mangold zo záhrady, púpava zo záhrady, ďalej viď Január
- záhrada – prezimovAk máme k dispozícii viacero možností a podľa dostupnej plochy prioritizujeme, čo kde je výhodnejšie pestovať.ané rasliny z jesenného výsevu – špenát, lístky a korienky do šalátov (cvikla, listový šalát, …), rašiace listy púpavy, ku koncu marca klíčence redkvičky a listového šalátu z jednotenia skoro jarného výsevu, vňať viacročnej pažítky a cibule, ?medvedí cesnak, ?hadí koreň, …
- viď bod 1. + žerucha, všetky jedlé klíčky a klíčence (mladá rastlinka aj s korienkom), v kontajneroch predpestované, vzíjdené, vyjednotené / presadené_do_kontajnerov a silné bylinky (vňaťový pertžlen, vňaťový zeler, pažítka, bazalka, mäta, …)
- viď Január
- začiatkom mesiaca vysiať uhorky a tekvice na priesady, tak aby vzišli okolo 13.4., keď sa uvoľnia parapety po paprikách a paradajkách
- začiatkom mesiaca vysiať ostatné rasliny na priesady podľa miesta na parapetoch
Apríl – jeme redkvičky, listové šaláty z balkóna, najrôznejšie „baby“ šaláty zo záhrady, prezimované rastliny, púpavu
- záhrada – prezimované rasliny z jesenného výsevu (špenát, mangold, lístky a korienky do šalátov – cvikla, listový šalát, …) a ku koncu marca klíčence redkvičky, najrôznejší listový šalát, cvikly, kalerábu, … z jednotenia skoro-jarného výsevu, listy a korene púpavy, vňať / puky / kvety viacročnej pažítky a cibule, …
- balkón – listový šalát na trhanie
- viď Január + už je dostatok svetla na dostatočný rast a teda aj trhanie listov produkčne pestovaných rastlín na list vysiatych koncom februára, napr. zmesy (baby) listových šalátov
Máj – jeme redkvičky, šaláty, špenát, prezimované rastliny
- záhrada – redkvička, listový a hlávkový šalát, púpava, prezimovaná cvikla na list, prezimovaný mangold, špenát, jedlé klíčence jednotených rastlín, vňať / puky / kvety viacročnej pažítky a cibule, …, proste všetko, čo sa dá jesť
Jún – jeme redkvičky, šaláty, špenát, skorý kaleráb, strukový hrášok
- sezóna redkvičky, listového a hlávkového šalátu, špenátu z jarného výsevu v plnom prúde
- prvá polovica – letný výsev mangoldu, čakanky, ľadového šalátu na uvoľnené miesta po redkvičke, listovom a hlávkovom šaláte
Júl – jeme paradajky, papriky, uhorky, skorý kaleráb, skoré zemiaky, baby patizóniky, kukurica
- začiatok – koniec sezóny redkvičky, listového a hlávkového šalátu , špenátu
- koniec prvej tretiny – začína sezóna paradajok
- koniec prvej tretiny – začína sezóna uhoriek zo sadeníc
- druhá polovica – začína sezóna papriky
- posledná tretina – dozrieva kukurica
- vysievame čiernu reďkev, okrúhlicu vodnicu, kvaku
August – jeme paradajky, papriky, uhorky, skorý kaleráb, skoré zemiaky, baby patizóniky
- sezóna paradajok v plnom prúde
- sezóna uhoriek v plnom prúde
- sezóna papriky v plnom prúde
September – jeme paradajky, papriky, uhorky, mangold, čakanku, ľadový šalát, kaleráby, zemiaky, patizóny
- začiatok – sejeme zimný šalát
- druhá polovica – začína sezóna vodnice okrúhlice – mladé rastlinky a buľvičky do šalátov
Október – jeme čiernu reďkev, mangold, čakanku, vodnicu okrúhlicu, tekvice, kaleráby
- druhá polovica – začína sezóna čiernej reďkvy
- druhá polovica – začína sezóna pivnice
November – šaláty, mangold, tekvice, sezóna pivnice
December – viď Január
TODO
- krížové tabuľky v pythone produkt / čas