nič nerozmrazujeme v mikrovlnke, aj keď hovoria, že môžeme, a že priamo na to sú určené mikrovnkové programy
mäso na varenie rozmrazujeme v chladničke
ak potrebujeme rozmraziť mäso na varenie rýchlejšie, rozmrazujeme ho ponorené v studenej vode v izbovej teplote, mäso aj vodu, v ktorej ho rozmrazujeme poriadne osolíme
mrazenú zeleninu na varenie vo vode a v mikrovlnke zásadne nerozmrazujeme, lebo stratí farbu aj štruktúru aj chuť, pridávame ju do vriacej vody alebo nádoby na varenie v mikrovlnke a do mikrovnky zmrazenú rovno z mrazničky
mrazenú zeleninu nepoužívame na pečenie, grilovanie ani vyprážanie, lebo mrazená zelenina sa zásadne nerozmrazuje (viď bod 4.) a zmrazená pridaná na priame teplo je nezmysel
zmrazené hotové jedlá rozmrazujeme pomaly v chladničke a až po rozmrazení ich ohrejeme v mikrovlnke, aj za cenu, že ich nebudeme môcť jesť okamžite, ale až po pomerne dlhšej dobe rozmrazovania v chladničke, treba plánovať, zmrazené hotové jedlá, najmä polievky, rozmrazené v mikrovlnke mi nechutia, sú majú odpornú chuť a štruktúru a treba pri nich počas rozmrazovania stáť a rozmrazovať na niekoľko krát a zakaždým premiešať