Category : čo dáva zmysel, čo sa oplatí

Miešané vajíčka na cibuľi a žihľave Púpavový šalát Špenát, mangold, listy cvikly s bryndzou (iným syrom) a vajíčkami (alebo bez nich) v mikrovlnke Pesto z divokých bylín Bylinkový cukor a bylinková soľ Zdravá zmrzlina Produkty z odšťavovania – Odšťavovanie – odstavec „Čo po odštavení“, odsekuy: „Sušienky / placky / guľky / zformičky / …“ a ..

Read more

Klasické pesto (olivový olej, orechy alebo arašidy, cesnak) so záhradným cesnakom alebo pesto s medvedím cesnakom + divoké bylinky (lipkavec mäkký, …) a domáce bylinky (pažítka, …) Použitie na cestoviny, di..

Read more

Politika je presadzovanie spoločenstiev (rodina, štát, …), ktoré ju volia. Presadzovanie „skutočných“ (vedomá chyba, lebo všetko existuje) (teda nie pokrytecky deklarovaných) hodnôt spoločenstiev. Hodnôt, presadeniami ktorých sa presadzujú spoločenstvá. Presadzovanie, teda politika je, cesta. Cesta k presadzovaniu hodnôt je vnímaná ako bohatstvo, vplyv, úspech, víťazstvo, prosperita, … Na konci sú však vždy hodnoty. Hodnoty majú ..

Read more

Keď sa energetická hodnota potravín stanovuje tak, že sa meria o koľko jej spálenie ohreje určité množstvo vody (http://www.zskalna.sk/wp-content/uploads/2020/03/FYZIKA-7.A-Energetick%C3%A1-hodnota-potrav%C3%ADn.pdf), potom je to vyslovene orientačná hodnota. Obrovské množstvo energetickej hodnoty potravín sa nevstrebe, ale vylúči. Dokazuje to fakt, že v miestach, kde nie je iné palivo, sa na ohrev používa vysušený trus. Ďalej – „Potrava sa ..

Read more

Niekto povie: „Jesť len vtedy, keď si hladný“. Nemyslím si, že to je dobre, najmä ak máš problémy udržať si váhu (smerom hore alebo dole) a(lebo) chceš schudnúť. Hlad je do veľmi veľkej miery: subjektívny pocit zvyk psychologický stav somatívny stav rozumná organizácia jedenia a jedla Preto je potrebné jesť tak, aby si sa čo ..

Read more

Evanjelium podľa Matúša, Biblia – Sväté písmo (KAT – Katolícky preklad), Mt 25, 14-30: „14Bude to tak, ako keď sa istý človek chystal na cestu. Zavolal si sluhov a zveril im svoj majetok: 15jednému dal päť talentov, druhému dva a ďalšiemu jeden, každému podľa jeho schopností, a odcestoval. 16Ten, čo dostal päť talentov, hneď šiel, ..

Read more

Jesennú koreňovú zeleninu – najmä mrkva, petržlen (na koreň aj na vňať), paštrnák, cukrová repa, …) a špenátovú zeleninu (najmä špenát, mangold, …) a ružičkový kel koncom jesene zberám a vyberám z pôdy iba v odôvodnených prípadoch, napr. záhrada mimo bydliska, … a aj tak zberám iba množstvo potrebné do ďalšej návštevy záhrady (napr. pri ..

Read more

17. 01. 2025 vyťahal som cukrovú repu zo záhrady, myslím, že sme (1) vyťažili všetko z jej pobytu vonku v zemi, (2) zabránili procesom plesnivenia a vysychania a scvrkávania pri uskladnení, (3) toto je ten správny čas, pretože pocesy a príprava na vybehnutie do kvetu, kvitnutie a zakladania semien začnú každú chvíľu – Nie všetku ..

Read more