Listy a stonky listov púpavy pri- a v- záhonoch cvikly pestovanej na listy sfialoveli podobne ako listy cvikly, kt. sú v mladosti tiež zelené. Neviem čím je to spôsobené (bióm z listov cvikly?, …), ale vyzerá to fantasticky, exoticky, efektne a veľmi chutne. Predpokladám, že tieto púpavy sú aj veľmi zdravé a netradičný vzhľad súvisí s obsahom netradičných látok – treba však overiť. Dá sa to využiť aj pri iných rastlinách so zelenými listami na šaláty – rukola, špenát, ľadový šalát (samozrejme sfarbenie by musel získať hneď v začiatočných fázach rastu pred vytvorením hlávky), listový šalát (samozrejme existuje fialový, resp. čiastočne / všelijako fialový listový šalát, ale táto farba je tvorená inak), … Vyskúšaj.