1. Čakanka šalátová / obyčajná – hlávková fialová – Palla Rossa 3 – Semo, 4 hviezdičky – odolná proti praskaniu, pri pestovaní sadeničiek je potrebná tepolota minimálne 20 st.C, inak vybieha do kvetu, pred výsadbou neotužovať – výsev na sadebničky vo vnútri 5 -6, nevysievať priamo vonku, jednotenie 6 – 7, spon 30 x 30 cm, zber 8 -9
2. Čakanka šalátová / obyčajná – hlávková fialová – Palla Rossa 3 – výroba W. Legutko, Mezei katáng, cenová úroveň 3 – cenná a hodnotná zelenina na šaláty s bohabým obsahom vitamínov a minerálnych solí, rastliny tvoria okrúhle, plné hlavičky farby červenavej, intenzita zafarbenia lístkov sa zvyčšuje podľa toho ako sa skracuje dĺžka dňa

Poznámky:

1. aj keď možno bez problémov pestujem z neskoršieho priameho výsevu vonku, aj tak používam sadbovač – Použitie sadbovačov a nádob pri pestovaní rastlín je veľmi výhodné
2. hlávky, resp. listy, ktoré sú dlhšie na hradke, rýchlo tuhnú a tvrdnú a nie sú také chrumkavé, vyskúšam ich fermentovať v malom sude
3. Záhradkár, Marec 2022, str. 73, ale aj inde – „… na jeseň môžete rastliny z pôdy vykopať, odstrániť vňať ///tuhú vňať fermetnovať – viď bod 2 /// tak, aby ste zachovali lístky srdiečka, korene nechať dva dni preschnúť na hriadke a následne rastliny nahusto (len centimeter od seba) založiť do piesočnatého substrátu v nádobe. Potom ich dajte do tmavej a chladnejšej miestnosti s tepolotou asi 12 st.C. ///pivnica v ZA)///. Pre istotu ešte prekryte, aby ste zabránili prístupu svetla. Úrodu čakankových pukov budete zbera o 6 – 8 týždňov.“
4. korene na konci sezóny je možné aj usušiť a pomlieť (zdroj napr. inulínu, ale aj mnohých ďalších super zdravých látok …), len treba dobrý mlynček, lebo sú veľmi tvrdé