Vždy preferovať keramiku pred plastami pri používaní v mikrovlnke – ale kúpil som od Tescomy špeciálny plastový riad na varenie v mikrovlnke, tak dúfam, že je to s ním ok.<\/p>\n\n\n\n

Vraj:<\/p>\n\n\n\n

1. z viacerých zdrojov – pri varení bielkovín v mikrovlnke stúpa riziko vzniku kancerogénnych látok – pyrolyzátov. V súčasnosti som presvedčený, že sú tieto procesy omnoho menšie ako napríklad pri pečení (samozrejme vyprážanie, grilovanie, … ani nespomínam) a z hľadiska zdravotného a výživového rovnocenné s varením \/ dusením v pare<\/li>
2. Problémy pri varení v mikrovlnke<\/a>, (takmer) Všetko o používaní mikrovnky<\/a><\/li><\/ol>\n\n\n\n

   Dusené zemiaky <\/strong><\/p>\n\n\n\n

   1. zemiaky ošúpem, narežem na hranolky alebo kocky, dám do nádoby na varenie v mikrovlnke, osolím, premiešam, osolím, …, <\/li>
   2. na panvici orestujem, až opečiem veľa polmesiačikov cibule, ktorá sa v panvici rozbije na kosáčiky, osolím<\/li>
   3. pridám opečenú cibuľu k zemiakom a dôkladne premiešam<\/li>
   4. zakryjem krytom alebo tanierom alebo … a nechám v 700 W mikrovlnke variť 15 – 20 min podľa toho, ako to chcem<\/li>
   5. vynikajúce ako príloha, samostatne s dusenou zeleninou, so surovým šalátom, tatárskou omáčkou, so zakysaným mliekom \/ jogurtom, … . Bez straty cenných látok vyplavením a vyvretím do vody, rýchle, bez zbytočného špinavého riadu … <\/li><\/ol>\n\n\n\n

      Špenát<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      1. viď Špenát s bryndzou a vajíčkami v mikrovlnke (https:\/\/www.mylion.sk\/wp-admin\/post.php?post=535&action=edit<\/a>)<\/li><\/ol>\n\n\n\n

         Tvaroh<\/strong><\/p>\n\n\n\n

         1. kyslé mlieko alebo jogurt na 10 minút (možno menej – vyskúšaj) do 700 W mikrovlnky<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            V\u017edy preferova\u0165 keramiku pred plastami pri pou\u017e\u00edvan\u00ed v mikrovlnke – ale k\u00fapil som od Tescomy \u0161peci\u00e1lny plastov\u00fd riad na varenie v mikrovlnke, tak d\u00fafam, \u017ee je to s n\u00edm ok. Vraj: z viacer\u00fdch zdrojov – pri varen\u00ed bielkov\u00edn v mikrovlnke st\u00fapa riziko vzniku kancerog\u00e9nnych l\u00e1tok \u2013 pyrolyz\u00e1tov. V s\u00fa\u010dasnosti som presved\u010den\u00fd, \u017ee s\u00fa tieto procesy ..<\/p>\n

            <\/div>\n

            Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[161,35,162,68,156,12],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/694"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=694"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/694\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10457,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/694\/revisions\/10457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}