Po počiatočnom nadšení som si začal uvedomovať obmedzenia varenia mäsa v mikrovlnke – párky, vnútornosti, …<\/p>\n\n\n\n
Aj keď je pomerne chutné a príprava veľmi pohodná (nemusíš pripravovať hrniec, čakať, kým voda na paru zovrie, a je to hotové rýchlejšie, ale proste mäso vyčnievajúce z tekutiny alebo dôkladne nezakryté hrubšou vrstvou šťavnatej pokrájanej zeleniny (Problémy pri varení v mikrovlnke<\/a>, (takmer) Všetko o používaní mikrovnky<\/a>) nie je také šťavnaté ako pri varení v pare.<\/p>\n\n\n\n Nato, aby sa celkom uvarilo, sa okraje mäsa úplne vysušia. Dá sa to do určitej miery obmedziť, keď ho dokonale zasypeš zeleninou – cibuľa, mrazená zelenina, ale stále sa šťavnatosť a chuť nedá ani zďaleka porovnať s varením v pare.<\/p>\n\n\n\n Teda variť mäso v mikrovnke iba ako posledná možnosť.<\/p>\n\n\n\n Čo vyzerá veľmi dobre a vhodne na prípravu v mikrovnke, je varenie zeleniny – surovej (špenát, mangold, …) aj mrazenej, varenie húb, ryže a zemiakov. Veľmi pohodné, praktické a veľmi chutné.<\/p>\n\n\n\n pozri aj:<\/p>\n\n\n\n Po po\u010diato\u010dnom nad\u0161en\u00ed som si za\u010dal uvedomova\u0165 obmedzenia varenia m\u00e4sa v mikrovlnke – p\u00e1rky, vn\u00fatornosti, … Aj ke\u010f je pomerne chutn\u00e9 a pr\u00edprava ve\u013emi pohodn\u00e1 (nemus\u00ed\u0161 pripravova\u0165 hrniec, \u010daka\u0165, k\u00fdm voda na paru zovrie, a je to hotov\u00e9 r\u00fdchlej\u0161ie, ale proste m\u00e4so vy\u010dnievaj\u00face z tekutiny alebo d\u00f4kladne nezakryt\u00e9 hrub\u0161ou vrstvou \u0161\u0165avnatej pokr\u00e1janej zeleniny (Probl\u00e9my pri ..<\/p>\n