Warning: Declaration of Jetpack_IXR_Client::query() should be compatible with IXR_Client::query(...$args) in /data/0/0/003ce5a9-f634-46c5-b150-c305387a3b75/mylion.sk/web/wp-content/plugins/jetpack/vendor/automattic/jetpack-connection/legacy/class-jetpack-ixr-client.php on line 0
{"id":2093,"date":"2021-09-21T15:34:25","date_gmt":"2021-09-21T13:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mylion.sk\/?p=2093"},"modified":"2021-11-17T09:27:32","modified_gmt":"2021-11-17T08:27:32","slug":"nadoby-na-fermentaciu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mylion.sk\/?p=2093","title":{"rendered":"N\u00e1doby na ferment\u00e1ciu"},"content":{"rendered":"\n

Mám tieto fermentačné nádoby:<\/p>\n\n\n\n

  1. väčší kameninový sud<\/strong> – používam na fermentáciu kapusty s mrkvou na zimu<\/li>
  2. malý kameninový sud<\/strong> – používam na fermentáciu na zimu predbežne na karfiol (keď bude v obchode v akcii) s mrkvou, prípadne (aj) kaleráb <\/li>
  3. fermentačné fľaše Tescoma<\/strong> – poznámky, návody, recepty, videá na Poznámky ku fermentácii z Tescoma Della Casa<\/a><\/strong> – kúpil som 3 fermentačné fľaše Della Casa s objemom 5 litrov s mriežkami a ťažidlami, pretože som nedokázal nájsť, resp. zvládnuť spôsob ako fermentovať flexibilne a fermentovať menšie množstvá surovín (ako ťažidlo sáčok s vodou, menšia fľaša ponorená do väčšej, …), vždy mi niečo splesnelo (okraje, ťažidlo, …), bolo to nechutné, neporiadne, nespratné, manipulácia hrozná a nepohodlná, … , , síce to stálo dosť peňazí, ale beriem to ako investíciu do wellbeing (praktická a efektívna chutná a výživná príprava jedál [nielen] pre jedného…) a investíciu do zdravia, kt. mi vydrží roky. Problémom je, že fľaše sú vysoké a po dokončení procesu kvasenia nevojdu do štandardne opoličkovanie chladničky. Snáď niekde nájdem nižšie fľaše s rovnakým priemerom hrdla, alebo možno Tescoma ich začne predávať, systém je dostatočne modulárny …, Ak chceš používať mriežku fermentačnú nádobu treba naplniť max do polovice <\/li>
  4. elektrický zavárací hrniec<\/strong> – používam na prípravu jogurtu zo 6 L mlieka<\/li>
  5. kvasné zátky<\/strong> – dokúpim<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    M\u00e1m tieto fermenta\u010dn\u00e9 n\u00e1doby: v\u00e4\u010d\u0161\u00ed kameninov\u00fd sud – pou\u017e\u00edvam na ferment\u00e1ciu kapusty s mrkvou na zimu mal\u00fd kameninov\u00fd sud – pou\u017e\u00edvam na ferment\u00e1ciu na zimu predbe\u017ene na karfiol (ke\u010f bude v obchode v akcii) s mrkvou, pr\u00edpadne (aj) kaler\u00e1b fermenta\u010dn\u00e9 f\u013ea\u0161e Tescoma – pozn\u00e1mky, n\u00e1vody, recepty, vide\u00e1 na Pozn\u00e1mky ku ferment\u00e1cii z Tescoma Della Casa ..<\/p>\n

    <\/div>\n

    Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[161,221,42,227,240,88,68,217,122,12,219],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2093"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2093"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2625,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2093\/revisions\/2625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mylion.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}