Warning: Declaration of Jetpack_IXR_Client::query() should be compatible with IXR_Client::query(...$args) in /data/0/0/003ce5a9-f634-46c5-b150-c305387a3b75/mylion.sk/web/wp-content/plugins/jetpack/vendor/automattic/jetpack-connection/legacy/class-jetpack-ixr-client.php on line 0
{"id":167,"date":"2019-11-15T13:44:59","date_gmt":"2019-11-15T12:44:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mylion.sk\/?p=167"},"modified":"2021-09-26T11:54:06","modified_gmt":"2021-09-26T09:54:06","slug":"zalievka-s-pecenymi-paprikami-a-pecenymi-paradajkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mylion.sk\/?p=167","title":{"rendered":"Z\u00e1lievka s pe\u010den\u00fdmi paprikami a pe\u010den\u00fdmi paradajkami"},"content":{"rendered":"\n
  1. narezať hrubostennú sladkú červenú papriku na plátky, môže aj celá, po opečení má fantastickú chuť<\/li>
  2. odrezať z 3 stredne veľkých paradajok koniec a narezať 1-1.2cm hrubé plátky, aby mali z oboch koncov dužinu, hrot ostane<\/li>
  3. pripraviť si sušené korenie – 1 čili paprička, mleté čierne korenie, sušenú bazalku, …<\/li>
  4. pripraviť si malú lyžičku cukru<\/li>
  5. pripraviť si ocot<\/li>
  6. na širokej panvici 3-4 kvapky oleja<\/li>
  7. rozpáliť<\/li>
  8. pridať prúžky papriky tak, že najprv ich z vonkajšej strany ponorime do oleja a necháme ich vonkajšou stranou na panvici, potom už nimi nepohybujeme<\/li>
  9. keď sú pripečené otočíme na chvíľu na konce vnútornej strany<\/li>
  10. dáme do misky na zálievku<\/li>
  11. do panvice dať paradajky po vonkajšej strane, tak aby vo vnútri ostal priestor<\/li>
  12. pripiecť<\/li>
  13. otočiť<\/li>
  14. posypať pripečenú stranu paradajok korením<\/li>
  15. chvíľu pred pripečením druhej strany paradajok dať do stredu malú lyžičku oleja a čili papričku<\/li>
  16. chvíľu pripekať čili papričku medzi paradajkami<\/li>
  17. tesne pred pripečením druhej strany paradajok dať do stredu cukor<\/li>
  18. pozor – veľmi rýchlo za pár sekúnd sa skaramelizuje<\/li>
  19. znížiť plameň na minimum alebo dať panvicu bokom<\/li>
  20. naliať do panvice ocot a zamiešať karamel<\/li>
  21. vybrať paradajky do misky na zálievku<\/li>
  22. deglazovať panvicu octom, ktorý sme naliali<\/li>
  23. naliať zvyšný olej, ktorý chceme mať v zálievke<\/li>
  24. zamiešať a spojiť<\/li>
  25. olej má mať iba minimálne zvýšenú teplotu, aby sa zachovali jeho zdravotné benefity<\/li>
  26. naliať zmes z panvice do misky na zálievku<\/li>
  27. rozmiešať, kúsky paradajky môžu ostať, alebo zmes bez papriky totálne rozmixovať, keď nechceme mať šupky z paradajky a papriku môžme porezať na maličké kúsky a potom pridať<\/li>
  28. pridať malú bryndzu alebo iný syr podľa chuti a rozmiešať<\/li>
  29. pridať malý biely živý jogurt a rozmiešať <\/li>
  30. môže slúžiť aj ako omáčka k pečenému mäsu<\/li>
  31. po niekoľkých hodinách zhustne a je z nej vynikajúca nátierka na hrianku<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    ???<\/p>\n\n\n\n